BATIDOS Y ZUMOS (SEGUNDA PARTE)

Y  seguimos por este recorrido de algunas de las frutas que empleamos para hacer zumos y batidos.

Ahora nos toca hablar de :

ARÁNDANOS

Son dulces y jugosos. Fáciles de conseguir, sobre todo durante verano. Son ricos en vitamina C. Aléjate de los que estén arrugados o dañados.

MANGO

La temporada del mango comprende desde abril hasta julio. Los de color ámbar son los más dulces. Desliciosos.

POMELO

El pomelo se vende todo el año y aporta  un toque refrescante a cualquier bebida. Corta una rodaja y colócala, con la parte plana hacia abajo, sobre una tabla de cortar. Retira la piel y deja sólo la carne, para cortar los gajos. Tener pomelo enlatado es muy cómodo y muy útil.

MELOCOTÓN

Están en su punto en verano. Elije la piezas con piel aterciopelada y sin manchas, y desprendan un olor dulce. Quita el hueso con una cuchara.

NARANJA

Es rica en vitamina C. Mejor consumirla recién exprimida. Te servirá como zumo de base en muchas bebidas. ¡¡Riquísimas!!.

CIRUELA

Puedes encontrar las ciruelas desde abril hasta octubre. Hay de distintas variedades y sabores, desde el dorado o amarillas, o hasta el verde o morado.

PIÑA

Me encanta la piña como ingrediente para los batidos y los zumos. Muy rica en minerales y vitaminas. Retira con un cuchillo la parte superior y la base, y luego corta la piel de los lados. Córtala en rodajas y luego en daditos....¡¡Qué buena!!.

ALBARICOQUE

En mayo y junio podrás encontrar los mejores albaricoques frescos. Elije las que desprendan un olor dulcey tacto blandito.

GROSELLA ROJA Y NEGRA

Puedes separar con un tenedor los frutos de su tallo, aunque , también las puedes dejar para decorar.

El fuerte sabor de las grosellas negras acompaña muy bien a algunas bebidas, y enteras, repartidas sobre un postre batido, le dan una presentación maravillosa. Tienen mucha vitamina C y otros antioxidantes. Puedes congelarlas.

FRESA

Siéntete afortunado si las puedes conseguir en cosecha propia, o en tu localidad. Es una fruta por excelencia para batidos y zumos. Como decoración, resultan excelentes.

Para terminar, os diré que aquí faltan más frutas, pero he intentado recopilar las más conocidas. Ahora sólo necesitamos hacer buenos batidos y zumos. y también consumirlas tal cual, que están riquísimas, ¿Verdad?
Espero que este nuevo post os haya gustado...¡¡A la rica fruta!!

ZUMO REGENERADOR DE LA PIEL

Esta bebida es ideal para conservar la piel en perfecto estado. Contiene pimiento, zanahoria y remolacha.

El pimiento es una de las fuentes más ricas de vitamina C, superando a los cítricos.

La zanahoria es la hortaliza con mayor contenido en betacaroteno (un gran antioxidante).

La remolacha aporta grandes dosis de ácido fólico, que, en combinación con el betacaroteno, ayuda a prevenir el envejecimiento celular.

¿QUÉ NECESITAMOS?

Una  remolacha, una zanahoria y un pimiento


¿CÓMO LO PREPARAMOS?

Lavamos bien todos los ingredientes. Eliminamos los extremos nudosos de la remolacha. Quitamos la parte superior de la zanahoria y la cortamos a trozos. Troceamos también los pimientos. Y todo lo pasamos por la licuadora.

EFEMÉRIDES

¿Sabéis qué ocurrió el 6 de mayo en el mundo?

1840 Se pone a la venta el primer sello de correos del mundo en Inglaterra.

La emisión del primer sello postal se enmarca dentro de una profunda reforma del servicio de correos británico emprendida por James Chalmers (1834) y Rowland Hill (1837). Hasta entonces el envío lo pagaba el destinatario en función de los kilómetros recorridos y no por su peso. Hill propuso que el envío lo pagara el remitente según una tarifa uniforme en función del peso y no por el kilometraje

Nace así el famoso Penny Black de la Reina Victoria. Hill dibujó en él el perfil de la Reina Victoria, la palabra Postage en la parte superior y en la inferior One Penny (un penique). Omitió el nombre del país por entender que la efigie de la reina bastaba para identificarlo.


1937 El dirigible LZ 129 Hindenburg es destruido por un incendio cuando se disponía a atracar en Lakehurst (Nueva Jersey, EE.UU.).

El LZ 129 Hindenburg fue un dirigible alemán tipo zeppelin, destruido a causa de un incendio cuando aterrizaba en Nueva Jersey el 6 de mayo de 1937. El accidente ocasionó la muerte de 36 personas (alrededor de un tercio de las personas a bordo). Fue ampliamente cubierto por los medios de la época y supuso el fin de los dirigibles como medio de transporte.


 1957 Se estrena la película El último cuplé, dirigida por Juan de Orduña e interpretada por la cantante Sara Montiel.

El último cuplé es una película española musical dirigida por Juan de Orduña en 1957.
Uno de los títulos más taquilleros y de mayor repercusión en la historia del cine español, supuso la consagración definitiva como estrella de Sara Montiel. El último cuplé fue un éxito internacional y dio pie a sucesivas películas pensadas expresamente para su actriz protagonista, que se convirtió en la figura mejor pagada del cine español.
Sara interpreta las canciones de la banda sonora, que incluyen temas muy recordados como "Fumando espero" y "El Relicario".

 1960 La princesa Margarita de Inglaterra contrae matrimonio con Anthony Armstrong Jones.

 

Antony Armstrong-Jones, fotógrafo y cineasta inglés, fue nombrado Conde de Snowdon y junto a la princesa Margarita tuvo dos hijos. Pero la felicidad duró poco, y en 1976 la princesa Margarita se separó. Por esa época se rumoreaba que la hermana de Isabel II mantenía una aventura con Roddy Llewellyn, un hombre 17 años menor que ella.

1994 La reina Isabel II de Inglaterra y el presidente francés, Francois Mitterrand, inauguran el túnel bajo el canal de la Mancha que une ambos países.

Se le llama el Eurotúnel, y es una monumental maravilla de la ingeniería. Cruza el Canal de la Mancha por debajo del lecho oceánico (es decir, no solo por debajo del agua, sino bajo el fondo del mar), comunicando el noroeste de Francia con el sureste de la isla de Inglaterra. Tiene una longitud de 50,5 kilómetros. En sólo 2 horas y 20 minutos de tren, puedes viajar entre las capitales de los dos países.

EFEMÉRIDES


¿Sabéis qué ocurrió el 5 de febrero?

1902 Se funda en Londres el primer club de fans, en honor del director teatral Lewis Waller.

 1921 Chaplin estrena en Estados Unidos su película El chico.

 1947 Lola Flores y Manolo Caracol actúan en el Teatro Poliorama de Barcelona.

 1965 En Estados Unidos es liberado Martín Luther King, cuatro días después de su arresto en Selma (Alabama) junto con quinientos manifestantes antisegregacionistas.

 1984 El duque de Cádiz, Alfonso de Borbón Dampierre, sufre un grave accidente automovilístico, en el que perece su hijo mayor, Francisco.







THE KID, (EL CHICO) , DE CHARLIE CHAPLIN

Tal día como hoy, un 5 de febrero de 1921, el genial Charlie Chaplin estrenaba su película muda El Chico en Estados Unidos. En ella, destacó el pequeño Jackie Coogan como uno de los dos protagonistas y como estrella infantil.

 Una mujer joven, Edna (interpretada por Edna Purviance), acaba de dar a luz a un hijo no deseado y con mucha pena decide dejar al niño dentro del  automóvil de cierta familia adinerada, junto a una nota en la que brevemente le pide que se haga cargo de su hijo. Pero unos delincuentes que le roban el coche, dejan al bebé abandonado en la esquina de un barrio marginal. Es allí donde lo encuentra un alegre, despreocupado e inocente vagabundo (interpretado por Charlie Chaplin), quien,  se compadece de él y decide adoptarlo.

 El niño John (personaje interpretado por Jackie Coogan) y su padre adoptivo sobreviven mediante divertidas pillerías, viviendo pobremente en un suburbio pero a la vez tranquilos y felices.

 Edna, que se ha convertido en una famosa y adinerada actriz, suele ir a los suburbios para repartir juguetes entre los niños pobres; entre ellos, está el Chico. Cuando Edna ve la nota que Chaplin había guardado por tanto tiempo como único antecedente de los orígenes de John, se da cuenta que se trata del mismo niño que perdió. Finalmente, Edna y el Chico se reencuentran como madre e hijo, y Chaplin es invitado a vivir con ellos en su lujosa casa.

Chaplin se inspiró en la crudeza de su infancia y en la reciente muerte de su hijo.

Fue una película excepcional, en la que plasmó mucho de sí mismo. Se incluyeron muchos efectos especiales novedosos para la época. Otro dato interesante, es el alcoholismo de Edna Purviance.

                                           
Solía llegar tan ebria a las grabaciones, que en muchas oportunidades, Chaplin pensó en reemplazarla por otra actriz: Lita Grey (que había sido su esposa por haberse quedado embarazada de él, aunque se divorciaron poco después) que en la escena del sueño del vagabundo interpreta al "Angel de la tentación".

 

EFEMÉRIDES

¿Sabes qué ocurrió el 5 de noviembre?

1900 La Guardia Civil captura en Valencia al bandido José Martorell, alías "Pinet".

 1901 Triunfa la zarzuela La verbena de la Paloma en París.

 1920 Hallado en el Hospital Real de Santiago de Compostela un retrato de Carlos IV pintado por Goya.

 1922 Howard Carter y su equipo descubren la tumba de Tutankhamón, en el Valle de los Reyes.

 1932Estreno en Barcelona de la película Mata Hari, protagonizada por Greta Garbo.

 1968 El republicano Richard Nixon es elegido presidente de Estados Unidos, con el 43,4% de los votos.

 1971 El boxeador español Pedro Carrasco se proclama campeón mundial en la categoría de peso ligero.

 1975 Johan Cruyff recibe el Balón de Oro, que le acredita como el mejor jugador de Europa.

 2007 La policia italiana detiene a Salvatore Lo Piccolo, jefe de la mafia siciliana la "Cosa Nostra".


GRETA GARBO, "LA MUJER QUE NO RÍE"

El 5 de noviembre de 1932 se estrenó en Barcelona la película Mata Hari ,dirigida por George Fitzmaurice y basada en la vida de Margaretha Geertruida Zelle (Mata Hari), una exótica bailarina acusada y ejecutada por espionaje durante la Primera Guerra Mundial. La película está protagonizada por Greta Garbo en el papel de la famosa espía.

Greta garbo nació en Södermalm,  un barrio humilde de Estocolmo con el nombre de Greta Lovisa Gustafsson el 18 de septiembre de 1905. Se convirtió en el principal mito del Séptimo Arte y adquirió reconocimiento internacional por participar en varias producciones cinematográficas de Hollywood, tanto mudas como sonoras, en los años 1920 y 1930.Su precoz retiro con apenas 36 años contribuyó a engrandecer la leyenda de La Garbo.

 El American Film Institute la considera la quinta estrella femenina más importante de la historia del cine.

 Fue conocida con los apodos de «La divina» y «La mujer que no ríe» debido al rictus serio de su rostro, sólo interrumpido en una escena de su memorable filme Ninotchka donde suelta sorpresivamente una carcajada. Esta excepción hizo correr ríos de tinta en los periódicos con el titular «La Garbo ríe».

Su vida siempre estuvo rodeada de misterio y de múltiples preguntas que jamás respondió. Se retiró a edad muy temprana y vivió el resto de su vida casi recluida.

 Precisamente su enigmático comportamiento y su pertinaz soltería dieron pie a múltiples rumores en los medios acerca de su bisexualidad; entre esos rumores, el de ser amante de la actriz mexicana Dolores del Río y de la escritora hispano-estadounidense Mercedes de Acosta, con quien mantuvo 28 años de amistad y abundante correspondencia que quedó como un legado después de la muerte de Mercedes.
También fue sospechosa su distante relación con Marlene Dietrich; ambas fingieron que no se conocían hasta que las presentó Orson Welles en 1945, pero se ha desvelado que habían trabajado juntas en una película muda, siendo muy jóvenes ambas, y que tuvieron una breve relación. Según estos rumores, Greta se sintió maltratada y burlada por Marlene, y al hacerse famosas optaron por evitarse y negar todo contacto. Dietrich consideraba a La Garbo como una mujer estrecha de mente, de carácter provinciano y siempre se refería a ella en términos despectivos. Tantos rumores que sus amigos nunca confirmaron o desmintieron, a la larga sólo acrecentaron la leyenda de Greta Garbo.

 Aún hoy su rostro es considerado quizás el más perfecto que haya pasado por la gran pantalla.

 Greta Garbo fue mujer fascinante por su talento como actriz y por el misterio que siempre rodeó su vida. Ella fue uno de los grandes íconos de la era dorada de Hollywood. Nominada tres veces al premio Oscar, finalmente consiguió uno honorífico en 1954. Nunca se casó ni tuvo hijos. Garbo fue y es una leyenda.

Nos dejó algunas frases que nos dan idea de su personalidad:

 Nunca cuentes tus alegrías y tristezas. Abaratas tu interior cuando lo haces".
"Nunca dije, quiero estar sola'. Sólo dije, 'quiero que me dejen sola'. Hay una gran diferencia".
"Una bendición es una bendición, no importa si estás casada o soltera".
"No tienes que estar casada para tener un buen amigo como compañero de vida".
"Nadie quiere tenerme. No sé cocinar".
"Cualquier persona que tiene una sonrisa perpetua en el rostro, oculta una rudeza que asusta".
"Desearía ser sobrenaturalmente fuerte para remediar todo lo que está mal".
"La vida sería maravillosa si supiéramos qué hacer con ella".
"Aparentemente hay una ley que gobierna todas nuestras acciones, por eso nunca hago planes"

En fin, con todo esto no podía tener otro mejor sobrenombre que "La Divina"

LAS JOYAS   I
 ÁMBAR.

Durante siglos, las joyas y adornos personales han fascinado a la humanidad, tanto a los hombres como las mujeres. Desde las creaciones tribales a los sofisticados productos actuales de prestigiosas firmas en Nueva York, París, Londres, y Roma, el mundo de las joyas siempre ha sido utilizado como una demostración pública de riqueza y cultura, así como también de manera más íntima, no deja de ser una manifestación del yo y del gusto personal.

A continuación os iré  exponiendo a través de varios capítulos  las características principales de las joyas y las formas más adecuadas para su mantenimiento y limpieza, para que siempre las tengas a punto.

EL ÁMBAR

El ámbar natural  es una resina fosilizada hace millones de años. Etimológicamente proviene del árabe que significa "lo que flota en el mar", ya que éste flota sobre el agua del mar, aunque originalmente se refería al ámbar gris 

Los colores del ámbar son muy variados: amarillo (el más común), naranja (coñac), rojo (cherry), blanco, verde azulado...

¿Tienes alguna joya realizada en ÁMBAR?

En la actualidad existen en el mercado piezas que imitan el ámbar. Para diferenciar éste del auténtico, debes frotarlo con energía; el verdadero desprenderá un olor parecido a la resina de pino.
Coge un algodón impregnado con aceite de oliva para su limpieza habitual.
Para obtener más brillo, ya que el ámbar tiene tendencia a ajarse, aplícale aceite de oliva. Luego coge un papel absorbente y pásalo para eliminar los restos del líquido. Frótalo con una gamuza  para sacarle brillo. El aceite le hará conservarse mejor.

Si tu joya de ámbar está muy sucia, sumérgela en un recipiente con alcohol de quemar y déjala un buen rato. Lo secas y le das brillo con una gamuza igual que antes.

¡¡Y a lucir tu joya!!